SUARAUTARA.COM, Buol – Apabila Anda pecinta masakan Nusantara, jangan lewatkan tempat makan yang satu ini, Kedai Ramayana Buol. Penamaan Ramayana itu mengadopsi nama sebuah cerita tokoh Wayang krisna yang berasal dari pulau Jawa. Kedai ini sudah hits di Buol. Bisa dibilang, kedai ini sering kali menjadi rekomendasi para pecinta kuliner khas Nusantara.
Awalnya di tahun 2018 Rumah Makan ini berdiri awal di wilayah kecamatan Bokat di desa Kantanan karena adanya kerjasama dengan pihak perusahaan kelapa sawit (CCM) dan kemudian pindah lokasi ke pusat kota Buol tepatnya di perempatan STM Kelurahan Leok 2.
Sekilas rumah makan ini tidak berbeda dengan beberapa rumah makan lainnya. Lauk disajikan dipajang di etalase kaca. Aneka ragam lauk juga disajikan di meja tamu seperti layaknya rumah Padang biasanya. Namun di sini pelayan tidak membawa banyak piring di tangannya. Mereka memilih menggunakan menawarkan langsung makanan kepada para tamu.
“Di sini sistemnya sama kayak di rumah makan Padang biasa. Berapa orang itu makan, itu yang kita hitung,” ujar Witono pria asal kota Semarang Jawa Tenga pemilik dari Kedai Ramayana Buol saat ditemui Rabu (11/5/2022).
Ia mengatakan pasti ada perbedaan bumbu di setiap daerah, sehingga Witono tidak ingin mengurangi kekhasan masakan Nusantara di restorannya.
Kedai Ramayana menyediakan gulai Kambing, Sate, berbagai masakan Ayam dari ayam lalapan, ayam bakar, dan Ikan Bandeng, Aneka Ikan Laut, Nasi Goreng dan aneka Mie.
Untuk Anda yang ingin mencicipi gulai kambing, ikan, menu ini dibanderol dengan harga Rp 20.000 – Rp 35.000 tergantung dengan besar porsi yang di sediakan tersebut. Sedangkan untuk harga berbagai menu minuman mulai dari es Jeruk, es Avocad, aneka kopi dibanderol dengan harga Rp 5.000.
Tempat ini buka setiap hari dari pukul 8.00 – 23.00 WITA dan menerima layanan cahtering bisa menghubungi nomor telfon 082193999435 (CN)
